เนื่องจากผู้บริโภคทั่วโลกหันมาสนใจส่วนผสมออร์แกนิกและส่วนผสมที่มีฉลากสะอาดมากขึ้น ความต้องการผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ได้รับการรับรองจึงเพิ่มสูงขึ้นผลไม้แช่แข็งแห้งธุรกิจเติบโตขึ้นอย่างมาก แต่จำนวนซัพพลายเออร์ที่สามารถตอบสนองมาตรฐานเหล่านี้ในระดับอุตสาหกรรมยังคงมีจำกัด Richfield Food เข้ามาเติมเต็มช่องว่างนี้
โรงงานริชฟิลด์เป็นหนึ่งในโรงงานไม่กี่แห่งในเอเชียที่ได้รับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สำหรับการผลิตผลไม้อบแห้งแบบแช่แข็ง ซึ่งได้มาจากการควบคุมวัตถุดิบอย่างเข้มงวด การตรวจสอบย้อนกลับ และวิธีการแปรรูปที่น้อยที่สุด
ในตลาดที่ผู้จำหน่ายจำนวนมากพึ่งพาผลเบอร์รี่ที่นำเข้าจากภูมิภาคที่ไม่มั่นคง ห่วงโซ่อุปทานแบบบูรณาการในแนวดิ่งของ Richfield ช่วยให้มั่นใจได้ถึงแหล่งที่มาที่ตรวจสอบได้ คุณภาพที่สม่ำเสมอ และราคาที่ยั่งยืน
การเติบโตของตลาดผลไม้ออร์แกนิกแช่แข็งแห้ง
| ปี | มูลค่าตลาดโลก (พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) | การเติบโตเมื่อเทียบกับปีก่อน |
| 2022 | 1.9 | — |
| 2023 | 2.2 | +15.8% |
| 2024 | 2.6 | +18.1% |
| ปี 2025 (โดยประมาณ) | 3.0 | +15.4% |
เนื่องจากวิกฤตน้ำค้างแข็งทำให้ราคาราสเบอร์รี่แบบดั้งเดิมสูงขึ้น 20-30% ผู้ซื้อผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกจึงหันมาสนใจผลิตภัณฑ์แบบแช่แข็งแห้งมากขึ้น เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและควบคุมต้นทุน กระบวนการของ Richfield ช่วยรักษาสารอาหาร รสชาติ และสีสันของผลไม้ได้ถึง 98% ทำให้แบรนด์อาหารได้รับคุณค่าทางโภชนาการและคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสสูงสุดต่อกรัม
ไม่ว่าจะเป็นสำหรับขนมขบเคี้ยวระดับพรีเมียม ส่วนผสมในซีเรียล หรือท็อปปิ้งสำหรับเบเกอรี่ ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกของ Richfield ก็ตอบโจทย์ได้ราสเบอร์รี่ FDถือเป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดและยั่งยืน
วันที่เผยแพร่: 17 พฤศจิกายน 2025