การรักษาเสถียรภาพอุปทานในตลาดที่มีความผันผวน — เหตุใด Richfield FD ราสเบอร์รี่จึงเป็นตัวเลือกที่ชาญฉลาด

ในช่วงสองปีที่ผ่านมา ตลาดราสเบอร์รี่ทั่วโลกประสบกับภาวะราคาพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วที่สุดครั้งหนึ่งในประวัติศาสตร์ของตลาดผลไม้ การรวมกันของภัยน้ำค้างแข็งรุนแรงในยุโรป ผลผลิตลดลงในอเมริกาเหนือ และรูปแบบสภาพอากาศที่คาดเดาไม่ได้ในเอเชีย ส่งผลให้ราคาสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในปี 2023 ราคาเฉลี่ยในการส่งออกราสเบอร์รี่อยู่ที่ประมาณ 4,500 ดอลลาร์สหรัฐต่อเมตริกตัน แต่ภายในกลางปี ​​2024 ราคาได้พุ่งสูงขึ้นเกือบ 6,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อเมตริกตัน ซึ่งเพิ่มขึ้นมากกว่า 30% ในเวลาเพียงหนึ่งปี

สถานการณ์ที่ทวีความรุนแรงขึ้นนี้ส่งผลกระทบอย่างมากต่อผู้ผลิต ผู้จัดจำหน่าย และแม้แต่แบรนด์ค้าปลีกที่พึ่งพาผลเบอร์รี่เป็นส่วนประกอบสำคัญในผลิตภัณฑ์ของตน การขาดแคลนอุปทานและต้นทุนที่ไม่แน่นอนทำให้ยากต่อการวางแผนหรือรักษาระดับราคาให้คงที่ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เช่น สมูทตี้ โยเกิร์ต ขนมขบเคี้ยว และผลไม้อบแห้ง

นี่คือจุดที่ Richfield Food เข้ามาเป็นผู้ให้บริการโซลูชันที่เชื่อถือได้ ด้วยประสบการณ์กว่า 20 ปีในอุตสาหกรรมการอบแห้งแบบแช่แข็ง และพื้นที่การผลิตกว่า 60,000 ตารางเมตร Richfield ได้วางตำแหน่งตัวเองเป็นผู้นำระดับโลกในด้านผลไม้และลูกอมอบแห้งแบบแช่แข็ง โรงงานของบริษัทประกอบด้วยสายการผลิตอบแห้งแบบแช่แข็ง Toyo Giken ขนาดใหญ่ 18 สาย และฐานการผลิตสองแห่งในจีนและเวียดนาม ซึ่งรับประกันห่วงโซ่อุปทานที่มั่นคงและหลากหลาย

ราสเบอร์รี่อบแห้งแบบฟรีซดรายของริชฟิลด์โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสกรอบ รสชาติเข้มข้น และเก็บรักษาได้นานกว่า 24 เดือน ผลิตในโรงงานที่ได้มาตรฐาน BRC ระดับ A ได้รับการรับรองจาก FDA และได้รับการอนุมัติว่าเป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้คงคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ได้ถึง 98% ในขณะเดียวกันก็ขนส่งและจัดเก็บได้ง่าย

นอกจากนี้ โรงงานของริชฟิลด์ในเวียดนามยังช่วยให้บริษัทได้เปรียบในการจัดหาและผลิตพืชเขตร้อนผลไม้ FDและผลไม้แช่แข็งแบบ IQFเช่น มะม่วง สับปะรด และกล้วย ซึ่งช่วยให้ลูกค้ามีทางเลือกที่ยืดหยุ่นในการปรับสมดุลสูตรและต้นทุนเมื่อราคาผลไม้ตระกูลเบอร์รี่พุ่งสูงขึ้นทั่วโลก

�� ดัชนีราคาราสเบอร์รี่โลก (ปี 2023–2024)

แหล่งข้อมูล: FAO, รายงานตลาดผลเบอร์รี่ของยุโรปปี 2024, แนวโน้มราคาผลไม้ของ USDA และแพลตฟอร์มการซื้อขายในอุตสาหกรรม

ริชฟิลด์: พันธมิตรของคุณเพื่อความสม่ำเสมอและความมั่นใจ

ในขณะที่ราคาราสเบอร์รี่ยังคงสูงขึ้นทั่วโลก โมเดลธุรกิจแบบครบวงจรของ Richfield ซึ่งผสมผสานทั้งการแปรรูปผลไม้สดและเทคโนโลยีการอบแห้งแบบแช่แข็ง ช่วยให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพและความสามารถในการแข่งขันที่เหนือกว่าใคร

แตกต่างจากซัพพลายเออร์หลายรายที่พึ่งพาแหล่งวัตถุดิบผลไม้จากภายนอกโดยสิ้นเชิง Richfield ควบคุมทั้งวัตถุดิบและกระบวนการผลิต ทำให้พันธมิตรได้รับราคาที่คงที่ การจัดส่งที่คาดการณ์ได้ และคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่เหนือกว่า

ในสถานการณ์ที่ไม่แน่นอนเช่นนี้ ริชฟิลด์ไม่ได้เพียงแค่จำหน่ายราสเบอร์รี่อบแห้งเท่านั้น แต่ยังมอบความน่าเชื่อถือ นวัตกรรม และความร่วมมือระยะยาว ไม่ว่าคุณจะเป็นเจ้าของแบรนด์ ผู้จัดจำหน่าย หรือผู้ซื้อวัตถุดิบ การเลือกริชฟิลด์หมายถึงการรักษาความมั่นคงของห่วงโซ่อุปทานและทำให้ธุรกิจของคุณมีความยั่งยืนในอนาคต