โรงงานของริชฟิลด์ในเวียดนาม มอบความได้เปรียบเชิงกลยุทธ์อย่างไรในการจัดหาผลไม้ระดับโลก

เนื่องจากราคาผลไม้ทั่วโลกสูงขึ้นและยุโรปกำลังเผชิญกับปัญหาการขาดแคลนผลผลิต ความยืดหยุ่นของห่วงโซ่อุปทานจึงกลายเป็นสินทรัพย์ที่มีค่าที่สุดในอุตสาหกรรมแปรรูปผลไม้ บริษัท Richfield Food ซึ่งมีฐานการผลิตสองแห่งในจีนและเวียดนาม โดดเด่นในฐานะหนึ่งในไม่กี่บริษัทที่สามารถเชื่อมช่องว่างระหว่างความอุดมสมบูรณ์ของผลไม้เขตร้อนและการขาดแคลนผลเบอร์รี่ได้

สภาพอากาศเขตร้อนของเวียดนามเอื้อต่อการปลูกมะม่วง สับปะรด แก้วมังกร เสาวรส และกล้วยได้ตลอดทั้งปี ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ใช้มากขึ้นในขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ สมูทตี้ และขนมหวาน ด้วยโรงงานแปรรูปแบบฟรีซดรายและ IQF ที่ทันสมัย ​​Richfield จึงแปรรูปผลไม้เหล่านี้ให้เป็นวัตถุดิบคุณภาพระดับพรีเมียมที่ได้มาตรฐานสากล ในขณะที่รักษาระดับราคาให้คงที่แม้ตลาดจะผันผวน

บทบาทที่เพิ่มขึ้นของเวียดนามในการส่งออกผลไม้ระดับโลก

ด้วยที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ของเวียดนามที่อยู่ใกล้เส้นทางการขนส่งที่สำคัญ ทำให้การขนส่งสินค้าไปยังยุโรปและอเมริกาเหนือเป็นไปอย่างรวดเร็วและคุ้มค่า ลดระยะเวลานำส่งลงได้เกือบ 25% เมื่อเทียบกับซัพพลายเออร์รายอื่นในเอเชีย เมื่อรวมกับสายการผลิตอบแห้งแบบแช่แข็ง Toyo Giken จำนวน 18 สายของ Richfield และการรับรองมาตรฐาน BRC ระดับ A ลูกค้าจึงได้รับประโยชน์จากความสม่ำเสมอและขนาดการผลิตที่ยอดเยี่ยม

เนื่องจากยุโรปกำลังเผชิญกับปัญหาการขาดแคลนผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เช่น ราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ อันเนื่องมาจากน้ำค้างแข็ง ผู้นำเข้าจำนวนมากจึงกำลังมองหาผลไม้เขตร้อนแช่แข็งเพื่อใช้เป็นส่วนผสมทดแทนในกราโนล่าและขนมขบเคี้ยวสำหรับนักเดินทาง โรงงานของริชฟิลด์ในเวียดนามช่วยให้ลูกค้าเหล่านี้สามารถปรับตัวได้อย่างง่ายดายโดยไม่กระทบต่อนวัตกรรมหรือคุณภาพของผลิตภัณฑ์
ด้วยการควบคุมทั้งแหล่งที่มาของผลไม้สดและการแปรรูป Richfield จึงสามารถสร้างเสถียรภาพด้านราคาในระยะยาว ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญในตลาดเกษตรกรรมที่มีความผันผวนในปัจจุบัน