ช็อกโกแลตถั่วอบแห้ง
รายละเอียด
การแช่แข็งแบบแห้ง (ไลโอฟิไลเซชัน) เป็นกระบวนการกำจัดน้ำซึ่งประกอบด้วยขั้นตอนดังต่อไปนี้:
1. การแช่แข็งถั่วอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิต่ำมาก (-40°F/-40°C หรือต่ำกว่า)
2. นำไปวางไว้ในห้องสุญญากาศ ซึ่งน้ำแข็งจะระเหิด (เปลี่ยนจากของแข็งเป็นแก๊สโดยตรง) โดยไม่ผ่านสถานะของเหลว
3. ส่งผลให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักเบา กรอบ และเก็บรักษาได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น โดยยังคงรักษาสารอาหารและรสชาติเดิมไว้ได้ถึง 98%
ข้อได้เปรียบ
สารอาหารคงอยู่ครบถ้วน – ต่างจากการคั่ว การแช่แข็งแบบแห้งช่วยรักษาวิตามิน (บี อี) แร่ธาตุ (แมกนีเซียม สังกะสี) และสารต้านอนุมูลอิสระไว้ได้
โปรตีนและใยอาหารสูง – ถั่วต่างๆ เช่น อัลมอนด์ ถั่วลิสง และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ให้พลังงานอย่างต่อเนื่อง
ไม่เติมสารกันบูด – กระบวนการทำแห้งแบบแช่แข็งช่วยยืดอายุการเก็บรักษาตามธรรมชาติ
ความชื้นต่ำ = ไม่เน่าเสีย – เหมาะสำหรับการเดินทาง การเดินป่า หรือการเก็บรักษาอาหารในกรณีฉุกเฉิน
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: ทำไมคุณควรซื้อจากเราแทนที่จะซื้อจากซัพพลายเออร์รายอื่น?
A: บริษัท Richfield ก่อตั้งขึ้นในปี 2546 และมุ่งเน้นด้านอาหารแช่แข็งแบบแห้งมาเป็นเวลา 20 ปีแล้ว
เราเป็นองค์กรครบวงจรที่บูรณาการด้านการวิจัยและพัฒนา การผลิต และการค้า
ถาม: คุณเป็นบริษัทค้าส่งหรือบริษัทผู้ผลิต?
A: เราเป็นผู้ผลิตที่มีประสบการณ์ โดยมีโรงงานครอบคลุมพื้นที่ 22,300 ตารางเมตร
ถาม: คุณมั่นใจในคุณภาพได้อย่างไร?
A: คุณภาพคือสิ่งที่เราให้ความสำคัญเป็นอันดับแรกเสมอ เราบรรลุเป้าหมายนี้ได้ด้วยการควบคุมอย่างครบวงจรตั้งแต่ฟาร์มจนถึงบรรจุภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
โรงงานของเราได้รับใบรับรองมากมาย เช่น BRC, KOSHER, HALAL และอื่นๆ
ถาม: ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำคือเท่าไร?
A: สินค้าแต่ละชนิดมีปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำที่แตกต่างกัน โดยปกติคือ 100 กิโลกรัม
ถาม: คุณสามารถจัดส่งตัวอย่างได้หรือไม่?
A: ใช่ค่ะ ค่าตัวอย่างสินค้าจะถูกคืนให้เมื่อคุณสั่งซื้อสินค้าจำนวนมาก และระยะเวลาในการจัดส่งตัวอย่างสินค้าประมาณ 7-15 วันค่ะ
ถาม: ผลิตภัณฑ์นี้มีอายุการใช้งานนานเท่าใด?
ตอบ: 24 เดือน
ถาม: บรรจุภัณฑ์เป็นอย่างไร?
A: บรรจุภัณฑ์ภายในเป็นบรรจุภัณฑ์สำหรับขายปลีกที่ออกแบบมาโดยเฉพาะ
ชั้นนอกสุดบรรจุในกล่องกระดาษ
ถาม: ระยะเวลาในการจัดส่งคือเท่าไร?
A: การสั่งซื้อสินค้าจะดำเนินการแล้วเสร็จภายใน 15 วัน
สำหรับคำสั่งซื้อแบบ OEM และ ODM จะใช้เวลาประมาณ 25-30 วัน ระยะเวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับปริมาณการสั่งซื้อจริง
ถาม: เงื่อนไขการชำระเงินเป็นอย่างไร?
ตอบ: การโอนเงินผ่านธนาคาร (T/T), เวสเทิร์นยูเนียน, ปาปารัลลี ฯลฯ

