ผลกระทบระดับโลกของปรากฏการณ์ขนมแช่แข็งแห้งของสหรัฐฯ

การเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของลูกอมอบแห้งในสหรัฐอเมริกาส่งผลกระทบไปทั่วโลก ส่งผลกระทบต่อรูปแบบการบริโภคขนมหวาน ห่วงโซ่อุปทาน และแม้แต่แนวทางการสร้างสรรค์นวัตกรรมของแบรนด์ขนมหวาน ปัจจุบันสหรัฐอเมริกาเป็นหนึ่งในตลาดชั้นนำสำหรับขนมหวานอบแห้งแบบฟรีซดราย และความนิยมของขนมชนิดนี้กำลังแพร่กระจายไปยังภูมิภาคอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผู้บริโภคให้ความสนใจในขนมขบเคี้ยวประเภทนี้เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง บทความนี้จะสำรวจว่าการเติบโตของขนมหวานอบแห้งแบบฟรีซดรายในสหรัฐอเมริกามีอิทธิพลต่อตลาดโลกอย่างไร และประเทศอื่นๆ เข้าถึงผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอย่างไร 

1. สหรัฐอเมริกาในฐานะผู้กำหนดเทรนด์ในตลาดขนมโลก

สหรัฐอเมริกาเป็นผู้นำเทรนด์อาหารโลกมาอย่างยาวนาน โดยมีนวัตกรรมมากมายในอุตสาหกรรมขนมขบเคี้ยวและขนมหวานที่เริ่มต้นในอเมริกาก่อนที่จะแพร่กระจายไปทั่วโลก เมื่อเทรนด์ขนมหวานแบบฟรีซดรายเริ่มได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกา เทรนด์นี้ก็ดึงดูดความสนใจจากบริษัทขนมหวานและผู้บริโภคในประเทศอื่นๆ สิ่งที่เริ่มต้นจากขนมแปลกใหม่ในร้านค้าเฉพาะทางบางแห่งในอเมริกา ในไม่ช้าก็กลายเป็นปรากฏการณ์ระดับโลก 

ความนิยมที่เพิ่มขึ้นของขนมฟรีซดรายในสหรัฐอเมริกาเป็นแรงบันดาลใจให้ผู้ผลิตขนมนานาชาติหันมาสำรวจหรือขยายตลาดขนมฟรีซดรายของตนเอง ประเทศต่างๆ เช่น จีน ญี่ปุ่น และสหราชอาณาจักร ต่างให้ความสนใจในขนมฟรีซดรายมากขึ้น โดยแบรนด์ท้องถิ่นได้ทดลองผลิตภัณฑ์และรสชาติใหม่ๆ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากแบรนด์อเมริกัน ลูกอมกัมมี่ฟรีซดรายและลูกอมรสเปรี้ยวหลากสี ซึ่งปัจจุบันเป็นสินค้าหลักในตลาดสหรัฐอเมริกา กำลังทยอยวางจำหน่ายทั่วโลก ส่งผลให้ความต้องการขนมประเภทใหม่นี้เพิ่มสูงขึ้นทั่วโลก