เนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคที่มีต่ออาหารว่างแบบใหม่ สะดวก และเก็บได้นานเพิ่มมากขึ้นทั่วโลก Richfield Food จึงโดดเด่นในฐานะผู้บุกเบิกด้านความสามารถในการทำให้แห้งด้วยการแช่แข็งแบบ 2 ประการ ซึ่งครอบคลุมทั้งขนมหวานและไอศกรีมที่ทำจากนม
การทำแห้งแบบเยือกแข็ง หรือไลโอฟิไลเซชัน เป็นกระบวนการทางเทคโนโลยีขั้นสูงที่ขจัดความชื้นที่อุณหภูมิต่ำ โดยรักษาโครงสร้าง สารอาหาร และรสชาติไว้ กระบวนการนี้จะเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย เช่น ไอศกรีมและลูกอมนุ่มๆ ให้กลายเป็นขนมขบเคี้ยวที่มีน้ำหนักเบาและเก็บไว้ได้นาน จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอีคอมเมิร์ซ การค้าปลีกระหว่างเดินทาง และการจัดจำหน่ายทั่วโลก
ริชฟิลด์ได้ลงทุนอย่างหนักในพื้นที่นี้ ด้วยโรงงานขนาด 60,000 ตารางเมตร สายการผลิตโตโย กิเคน ที่ทันสมัย 18 สาย และการผลิตลูกอมดิบแบบครบวงจร (รวมถึงเยลลี่หมี ลูกอมสายรุ้ง หนอนเปรี้ยว และอื่นๆ) ทำให้ริชฟิลด์เป็นศูนย์บริการครบวงจรสำหรับลูกค้าที่มองหาพันธมิตร OEM/ODM ห้องปฏิบัติการภายในที่ได้รับการรับรองจากองค์การอาหารและยา (FDA) และมาตรฐานการผลิต BRC เกรด A รับรองว่าผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นเป็นไปตามเกณฑ์คุณภาพระดับโลกที่เข้มงวด
สิ่งที่ทำให้ Richfield แตกต่างในไอศกรีมอบแห้งจุดเด่นของเซ็กเมนต์นี้คือความสามารถในการรักษาความครีมมี่และความเข้มข้นของรสชาติ ทำให้รสชาติคลาสสิกอย่างช็อกโกแลต วานิลลา และมะม่วง กลายเป็นขนมหวานขนาดพอดีคำที่เบาสบายและดึงดูดสายตาและสัมผัสได้เป็นอย่างดี
การผสมผสานระหว่างนวัตกรรม ความสามารถในการปรับขนาด และความปลอดภัยของอาหารทำให้ Richfield เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับแบรนด์ต่างๆ ที่ต้องการขยายธุรกิจในหมวดหมู่ของขนมขบเคี้ยวแบบแช่แข็งแห้ง ไม่ว่าจะเป็นผ่านขนมตราสินค้าของผู้ผลิต ขนมขบเคี้ยวไอศกรีมพิเศษ หรือความร่วมมือกับผู้ให้บริการอาหารจำนวนมาก
เวลาโพสต์: 14 ก.ค. 2568