ข่าว
-
ความต้องการและความนิยมของผักอบแห้งกำลังเติบโตอย่างก้าวกระโดด
ข่าวล่าสุดวันนี้ ความต้องการและความนิยมของผักอบแห้งกำลังเติบโตอย่างก้าวกระโดด รายงานล่าสุดระบุว่า มูลค่าตลาดผักอบแห้งทั่วโลกคาดว่าจะสูงถึง 112.9 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี พ.ศ. 2568 ปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการเติบโตนี้คือ...อ่านเพิ่มเติม -
อาหารแห้งแช่แข็งมีข้อดีหลายประการ
ข่าววันนี้ มีกระแสฮือฮาเกี่ยวกับพัฒนาการใหม่ๆ ที่น่าตื่นเต้นในวงการอาหารอบแห้งแบบแช่แข็ง รายงานระบุว่ากระบวนการอบแห้งแบบแช่แข็งประสบความสำเร็จในการถนอมผักและผลไม้หลากหลายชนิด เช่น กล้วย ถั่วเขียว ต้นหอม ข้าวโพดหวาน สตรอว์เบอร์รี...อ่านเพิ่มเติม -
อาหารแห้งแช่แข็งกำลังได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในตลาด
เมื่อไม่นานมานี้ มีรายงานว่าอาหารประเภทใหม่กำลังได้รับความนิยมในท้องตลาด นั่นคือ อาหารฟรีซดราย อาหารฟรีซดรายผลิตขึ้นโดยกระบวนการที่เรียกว่าการทำแห้งแบบแช่แข็ง ซึ่งเกี่ยวข้องกับการกำจัดความชื้นออกจากอาหารโดยการแช่แข็ง แล้วจึงทำให้แห้งสนิท ...อ่านเพิ่มเติม