เมื่อพูดถึงขนมความกังวลร่วมกันในหมู่ผู้บริโภคคือปริมาณน้ำตาล Candy Sugar Pure Candy แห้งหรือมีมากกว่านั้น? การทำความเข้าใจองค์ประกอบของขนมแห้งแบบเยือกแข็งสามารถช่วยชี้แจงคำถามนี้ได้
กระบวนการอบแห้ง
กระบวนการอบแห้งแบบแช่แข็งเองไม่ได้เปลี่ยนองค์ประกอบพื้นฐานของขนม แต่จะลบปริมาณความชื้น กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการแช่แข็งขนมที่อุณหภูมิต่ำมากจากนั้นวางไว้ในห้องสูญญากาศซึ่งความชื้นจะถูกลบออกผ่านการระเหิด ผลที่ได้คือขนมที่แห้งและกรอบที่ยังคงรักษารสชาติและสารอาหารดั้งเดิม แต่มีพื้นผิวที่แตกต่างกัน
ส่วนผสมในลูกอมแห้ง
ขนมแห้งโดยทั่วไปจะมีส่วนผสมเดียวกันกับคู่ที่ไม่ได้แห้ง ความแตกต่างที่สำคัญอยู่ในปริมาณพื้นผิวและความชื้น ในขณะที่ลูกอมจำนวนมากมีน้ำตาลสูงแน่นอนพวกเขายังมีส่วนผสมอื่น ๆ เช่นรสชาติสีและบางครั้งถึงกับเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุ ขนมแห้งแห้งไม่ใช่น้ำตาลบริสุทธิ์ มันเป็นการผสมผสานของส่วนผสมต่าง ๆ ที่นำไปสู่รสชาติสีและการดึงดูดโดยรวม
ปริมาณโภชนาการ
เนื้อหาทางโภชนาการของขนมแห้งเยือกอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของขนมและส่วนผสมเฉพาะที่ใช้ ในขณะที่น้ำตาลมักจะเป็นองค์ประกอบที่สำคัญ แต่ก็ไม่ได้เป็นเพียงส่วนเดียว ตัวอย่างเช่นลูกอมแห้งที่ทำจากผลไม้อาจมีน้ำตาลธรรมชาติจากผลไม้พร้อมกับวิตามินเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระ กระบวนการอบแห้งแบบแช่แข็งช่วยรักษาสารอาหารเหล่านี้โดยให้สารอาหารที่สมดุลมากขึ้นเมื่อเทียบกับขนมที่ทำจากน้ำตาลอย่างหมดจด
ความมุ่งมั่นของ Richfield ต่อคุณภาพ
Richfield Food เป็นกลุ่มชั้นนำในอาหารแห้งและอาหารเด็กที่มีประสบการณ์มากกว่า 20 ปี เราเป็นเจ้าของโรงงานเกรด BRC A สามแห่งที่ตรวจสอบโดย SGS และมีโรงงาน GMP และห้องปฏิบัติการที่ได้รับการรับรองโดย FDA ของสหรัฐอเมริกา การรับรองของเราจากหน่วยงานระหว่างประเทศให้ความมั่นใจกับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงซึ่งให้บริการเด็กและครอบครัวหลายล้านคน นับตั้งแต่เริ่มต้นธุรกิจการผลิตและการส่งออกของเราในปี 1992 เราได้เติบโตเป็นสี่โรงงานที่มีสายการผลิตมากกว่า 20 สาย Shanghai Richfield Food Group ร่วมมือกับร้านค้าแม่และทารกที่มีชื่อเสียงในประเทศรวมถึง Kidswant, Babemax และโซ่ที่มีชื่อเสียงอื่น ๆ มีร้านค้าสหกรณ์กว่า 30,000 แห่ง ความพยายามออนไลน์และออฟไลน์ของเรารวมกันได้รับการเติบโตของยอดขายที่มั่นคง
ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
สำหรับผู้ที่กังวลเกี่ยวกับการบริโภคน้ำตาลมีตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพภายในหมวดหมู่ขนมแห้ง ลูกอมแห้งบางส่วนทำจากผลไม้หรือส่วนผสมจากธรรมชาติอื่น ๆ ให้การรักษาหวานด้วยประโยชน์ทางโภชนาการเพิ่มเติม ตัวเลือกเหล่านี้อาจเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับผู้ที่ต้องการลดการบริโภคน้ำตาลในขณะที่ยังคงเพลิดเพลินกับของว่างแสนอร่อย
บทสรุป
โดยสรุปแล้วขนมแห้งแบบเยือกแข็งไม่ใช่น้ำตาลบริสุทธิ์ ในขณะที่น้ำตาลเป็นส่วนผสมทั่วไปขนมแห้งเยือกแข็งมีส่วนประกอบที่หลากหลายซึ่งนำไปสู่รสชาติเนื้อสัมผัสและเนื้อหาทางโภชนาการ กระบวนการอบแห้งแบบแช่แข็งรักษาส่วนผสมเหล่านี้ทำให้เกิดการรักษาที่อร่อยและสนุกสนาน ลูกอมแห้งของ Richfield เช่นสายรุ้งที่แห้ง, หนอนอบแห้ง, และลูกอม geek แห้งแห้งนำเสนอประสบการณ์ของว่างที่สมดุลและมีคุณภาพสูง เพลิดเพลินไปกับรสนิยมและพื้นผิวที่เป็นเอกลักษณ์ของลูกอมแห้งของ Richfield โดยรู้ว่าพวกเขาเป็นมากกว่าแค่น้ำตาลบริสุทธิ์
เวลาโพสต์: สิงหาคม -08-2024