หนึ่งในข้อควรพิจารณาที่สำคัญที่สุดเมื่อพูดถึงการผลิตหมีเหนียวแห้งที่แห้งคือการทำความเข้าใจว่ากระบวนการใช้เวลานานแค่ไหน Freeze-Drying เป็นกระบวนการที่ไม่ซ้ำกันที่ต้องใช้ความอดทนและความแม่นยำ ดังนั้น Richfield จึงใช้เวลานานแค่ไหนในการแช่แข็งหมีเหนียว? ลองสำรวจกระบวนการอย่างละเอียด
1. กระบวนการแห้งและไทม์ไลน์
ที่ทำให้แห้งกระบวนการเกี่ยวข้องกับหลายขั้นตอนสำคัญ: การแช่แข็งการระเหิด (การกำจัดความชื้น) และบรรจุภัณฑ์สุดท้าย นี่คือรายละเอียดของไทม์ไลน์ทั่วไปสำหรับหมีเหนียวแห้งที่ Richfield Food:
ขั้นตอนที่ 1: การแช่แข็ง: ก่อนอื่นหมีเหนียวจะถูกแช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำมากมักจะระหว่าง -40 ° C ถึง -80 ° C โดยทั่วไปแล้วกระบวนการแช่แข็งนี้ใช้เวลาหลายชั่วโมงขึ้นอยู่กับขนาดและปริมาณความชื้นของ gummies
ขั้นตอนที่ 2: การระเหิด: เมื่อแช่แข็งหมีเหนียวจะถูกวางไว้ในห้องสูญญากาศซึ่งความดันลดลงทำให้เกิดความชื้นแช่แข็งภายใน gummies เพื่อ sublimate - transition โดยตรงจากของแข็งเป็นก๊าซ นี่เป็นส่วนที่ใช้เวลานานที่สุดของกระบวนการ สำหรับหมีเหนียวการระเหิดสามารถใช้เวลาได้ทุกที่ตั้งแต่ 12 ถึง 36 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับปัจจัยต่าง ๆ เช่นขนาดรูปร่างและความชื้นของลูกอม
ขั้นตอนที่ 3: การอบแห้งและบรรจุภัณฑ์: หลังจากการระเหิดเสร็จสมบูรณ์หมีเหนียวจะแห้งอย่างเต็มที่ปล่อยให้กรอบและพร้อมสำหรับบรรจุภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์จะทำทันทีเพื่อให้แน่ใจว่าขนมยังคงแห้งและไม่ดูดซับความชื้นจากอากาศ
โดยเฉลี่ยแล้วกระบวนการทั้งหมดสำหรับการแช่แข็งหมีเหนียวที่ Richfield ใช้เวลาประมาณ 24 ถึง 48 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับปัจจัยที่กล่าวถึงข้างต้น อย่างไรก็ตามการใช้ Toyo Giken Freeze-Drying สายการผลิตของ Richfield ของ Richfield ทำให้มั่นใจได้ว่ากระบวนการนี้มีประสิทธิภาพมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในขณะที่รักษามาตรฐานคุณภาพสูง
2. ปัจจัยที่มีผลต่อเวลาแห้ง
ระยะเวลาที่ใช้ในการหมีเหนียวแห้งแห้งอาจแตกต่างกันไปตามปัจจัยหลายประการ:
ขนาดและรูปร่าง: โดยทั่วไปแล้ว Gummies หรือ Jumbo Gummy Bears มักจะใช้เวลานานกว่าการแช่แข็งแห้งกว่าชิ้นเล็ก ๆ ขนาดกะทัดรัด ในทำนองเดียวกัน gummies ที่มีรูปร่างที่ผิดปกติอาจใช้เวลานานกว่าในการแช่แข็งแห้งเนื่องจากพื้นที่ผิวและการกระจายความชื้นไม่เหมือนกัน
ปริมาณความชื้น: หมีเหนียวประกอบด้วยน้ำจำนวนมากซึ่งจะต้องถูกลบออกในระหว่างกระบวนการอบแห้ง ยิ่งปริมาณความชื้นใน gummies สูงขึ้นเท่านั้นระยะการระเหิดจะใช้เวลานานขึ้นเท่านั้น
อุปกรณ์การอบแห้งแบบแช่แข็ง: คุณภาพของอุปกรณ์การอบแห้งแบบแช่แข็งยังส่งผลกระทบต่อไทม์ไลน์ การใช้เทคโนโลยีการอบแห้งที่ล้ำสมัยของ Richfield ทำให้มั่นใจได้ว่ากระบวนการนี้มีประสิทธิภาพมากที่สุดโดยไม่ลดทอนคุณภาพ
3. ทำไม Richfield จึงเป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้
ความสามารถของ Richfield Food ในการแช่แข็งหมีเหนียวแห้งอย่างมีประสิทธิภาพใน 24 ถึง 48 ชั่วโมงเป็นเพียงหนึ่งในเหตุผลที่แบรนด์ขนมหันไปหาพวกเขาสำหรับการผลิตขนมแห้งที่แห้ง เทคโนโลยีขั้นสูงความเชี่ยวชาญและระบบการอบแห้งที่มีความจุสูงทำให้มั่นใจได้ว่าพวกเขาสามารถบรรลุกำหนดเวลาที่แน่นหนาและผลิตขนมคุณภาพสูงในระดับ
การควบคุมของ Richfield เกี่ยวกับการผลิตขนมแบบดิบและกระบวนการอบแห้งแบบแช่แข็งหมายความว่าพวกเขาสามารถเสนอโซลูชันที่เชื่อถือได้และประหยัดค่าใช้จ่ายสำหรับการสร้างหมีเหนียวแห้งที่โดดเด่นในตลาดขนมที่แข่งขันได้
บทสรุป
ความสามารถของ Richfield Food ในการหมีเหนียวแห้งแห้งมีประสิทธิภาพในเวลาเพียง 24 ถึง 48 ชั่วโมงเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงเทคโนโลยีและความเชี่ยวชาญขั้นสูงในอุตสาหกรรม ด้วยสายการผลิตของ Toyo Giken Freeze-Drying พวกเขามั่นใจได้ว่าหมีเหนียวแห้งทุกชุดจะตรงกับมาตรฐานคุณภาพและรสชาติสูงสุด แบรนด์ที่กำลังมองหาการผลิตขนมหวานที่มีคุณภาพสูงที่เชื่อถือได้และน่าเชื่อถือสามารถไว้วางใจ Richfield เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
เวลาโพสต์: ม.ค.-03-2025