ลูกอมแช่แข็งเก็บได้นานแค่ไหน?

ลูกอมแช่แข็งแห้งขึ้นชื่อเรื่องอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ที่ต้องการขนมที่เก็บไว้ได้นาน แต่ขนมฟรีซดรายจะอยู่ได้นานแค่ไหนกันแน่ และปัจจัยใดบ้างที่ส่งผลต่ออายุการเก็บรักษาที่น่าประทับใจ?

ยืดอายุการเก็บรักษาด้วยกระบวนการทำให้แห้งแบบแช่แข็ง 

กระบวนการทำแห้งแบบแช่แข็งมีประสิทธิภาพสูงในการรักษาอายุของขนม โดยการแช่แข็งขนมที่อุณหภูมิต่ำมาก แล้วจึงกำจัดความชื้นออกด้วยการระเหิด ทำให้ปริมาณน้ำเกือบทั้งหมดถูกกำจัดออกไป การขาดความชื้นนี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง เพราะช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย เชื้อรา และยีสต์ ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของการเน่าเสียของอาหาร ส่งผลให้ขนมที่ทำแห้งแบบแช่แข็งสามารถอยู่ได้นานกว่าขนมที่ตากแห้งหรือแบบสดทั่วไป

สภาวะการเก็บรักษาเพื่ออายุการใช้งานที่ยาวนานที่สุด

สภาวะการเก็บรักษาที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการยืดอายุการเก็บรักษาของขนมฟรีซดราย เมื่อเก็บไว้ในภาชนะสุญญากาศในที่แห้งและเย็น ขนมฟรีซดรายสามารถอยู่ได้นานหลายปี การขาดความชื้นและการสัมผัสกับอากาศเป็นปัจจัยสำคัญในการรักษาคุณภาพของขนม ความชื้นและความร้อนอาจทำให้ขนมคืนตัวหรือเสื่อมสภาพ ซึ่งอาจส่งผลต่อทั้งเนื้อสัมผัสและรสชาติ ดังนั้น การเก็บรักษาขนมฟรีซดรายในสภาพแวดล้อมที่ลดการสัมผัสกับองค์ประกอบเหล่านี้จึงเป็นสิ่งสำคัญ

ความมุ่งมั่นของริชฟิลด์ต่อคุณภาพ

Richfield Food เป็นผู้นำด้านอาหารแห้งและอาหารสำหรับเด็ก ด้วยประสบการณ์ยาวนานกว่า 20 ปี เรามีโรงงานที่ได้รับมาตรฐาน BRC เกรด A จำนวนสามแห่ง ซึ่งผ่านการตรวจสอบจาก SGS และมีโรงงานและห้องปฏิบัติการ GMP ที่ได้รับการรับรองจากองค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา การรับรองจากหน่วยงานระหว่างประเทศของเราเป็นเครื่องยืนยันถึงคุณภาพสูงของผลิตภัณฑ์ของเรา ซึ่งให้บริการแก่ทารกและครอบครัวหลายล้านคน นับตั้งแต่เริ่มต้นธุรกิจการผลิตและส่งออกในปี พ.ศ. 2535 เราได้ขยายโรงงานเป็นสี่แห่ง พร้อมสายการผลิตมากกว่า 20 สาย Shanghai Richfield Food Group ร่วมมือกับร้านค้าสินค้าสำหรับแม่และเด็กชั้นนำในประเทศ อาทิ Kidswant, Babemax และร้านค้าชื่อดังอื่นๆ ซึ่งมีร้านค้าสหกรณ์มากกว่า 30,000 แห่ง ความพยายามร่วมกันทั้งทางออนไลน์และออฟไลน์ของเราทำให้ยอดขายเติบโตอย่างมั่นคง